Lchf-köttbullar med blomkålsmos
Eftersom Natta bjöd över mig på middag i måndags, så gjorde jag desamma igår. Det fick bli köttbullar med blomkålsmos, brunsås och lingon. Allt enligt LCHF.
Efter middagen stod såklart paradise på schemat. Vi ska se finalen här ikväll! Gud så spännande! Hejar på Samir, han är ju så mysig, och östgötsk.
Lovade att jag skulle bjuda på något gott ikväll också. Damen blev lite sur när hon inte fick någon efterrätt, så ska försöka hinna med en omgång med cocstoppar mellan jobbet och pumpen. Jobbar ju bara fyra timmar idag så hinner träna både innan och efter jobbet. Score!